料理・食べ物サンマの塩焼きを上手に焼く、グリル、フライパン、炭火焼 管理人はサンマの塩焼きが大好きで、家でもよく焼いて食べます。 サンマの旬は9~10月頃で、一番脂がのって美味い時期ですね。 夏場のサンマは脂もすくなく、あまり食べごろではないのですが・・・ とりあえず今日は上手なサンマの焼き方です。 2015.05.28料理・食べ物
健康3大栄養素は沢山の食材の中から満遍なく取ろう 「3大栄養素」とは、人間が生きていく上で体を動かすエネルギー源となる栄養素で、「炭水化物」「脂質」「タンパク質」がコレに当たります。 美容も健康も、毎日バランスの取れた食事を取る事が大事であり、言い換えればいろいろな栄養素を、バランスよく取... 2015.04.26健康