料理・食べ物お米をお湯で研いではダメ?おいしいご飯を炊くためのお米の研ぎ方 おいしいご飯炊くとき、お米の研ぎ方はとても大切です。 何故ならお米の研ぎ方で、ご飯の炊きあがりが変わってしまうからです。 しかし実際にやってみると、「水の温度はどのくらいが良いの?」「洗いすぎは良くないの?」など、疑問がわくことも多いかと思...2023.06.04料理・食べ物